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China presenta plan para fortalecer seguridad alimentaria

BEIJING, 20 may (Xinhua) — China ha presentado una directriz para fortalecer la seguridad alimentaria del país con un plan gradual para construir un mecanismo de gobernación moderno en el área.

Más del 97 por ciento de los principales productos del país deben aprobar las pruebas de calidad y de seguridad alimentaria para el año 2020, mientras que más del 98 por ciento de los alimentos deben aprobar los controles aleatorios, de acuerdo con la directriz publicada por las autoridades centrales.

Para el 2035, China debe contar con una serie líder mundial de estándares de seguridad alimentaria, una disminución notable de las prácticas ilegales conducidas por la búsqueda de ganancias y capacidades de control de riesgo avanzadas globalmente.

Se deben hacer los máximos esfuerzos para desarrollar estándares, llevar a cabo la regulación, imponer castigos y buscar rendición de cuentas, indica la directriz.

La directriz pide la contribución conjunta de todos los participantes, incluidos gobiernos, empresas y consumidores.

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