Platos con brotes de bambú

brotes de bambú con tocino y verduras

Con la llegada de la primavera, es la temporada de consumir brotes de bambú. En China, hay una gran variedad de platos basados en esta delicia. La historia de cocinar brotes de bambú en el país asiático se remonta a mil años atrás. Los brotes de bambú se pueden cocinar con carne de pollo, carne junto con cebolla, chile, pimiento y salsa de soja.

brotes de bambú con carne de cerdo y pimiento

brotes de bambú con carne de cerdo, cebolla y chile

brotes de bambú con pollo y verduras

brotes de bambú con carne de cerdo

brotes de bambú con carne de res y chile

brotes de bambú con carne de pollo, cebolla  y pimiento

brotes de bambú con carne de cerdo, verduras y pimienta

brotes de bambú con carne de cerdo