Gastronomía

La cocina de Mongolia se basa en la carne y la leche, que se conoce como comida blanca y roja respectivamente. Si te gusta la carne este es un buen lugar para ti pues podrás disfrutar mucho con la comida, los mejores platos representativos son asados enteros. Durante su estancia …

Hace tiempo que descubrimos que la comida china iba mucho más allá de los rollitos de primavera, el pan de gambas, el cerdo agridulce y el arroz tres delicias. Sin embargo, todavía son pocos los restaurantes que han traído a España los sabores más auténticos del gigante asiático. Puesto que …

La comida oriental ha conquistado el paladar de miles de personas alrededor del mundo, no sólo por su gran sabor, sino por su versatilidad para mezclar pastas con vegetales, carnes y especias; combinaciones perfectas que nos deleitan con sus sabores picantes y agridulces. Los platillos son variados, sustanciosos y casi …

1. ZONGZI (粽子) El arroz no podía faltar en la gastronomía china. Eso sí, olvídate de la versión tres delicias, hay muchas otras recetas que incluyen el arroz de una manera más sabrosa y auténtica. Un ejemplo es el Zongzi, un popular triángulo de arroz glutinoso relleno de carne o …

Breve Introducción     Como una de las famosas ciudades históricas y culturales en el mundo, Beijing es el centro político, cultural e internacional de China. La historia de Beijing de ser la capital de China durante varios cientos de años ha fomentado la cultura culinaria rica y colorida, y …

Antes de hincar el diente al Sandwich Club (y el correspondiente brownie) del VIPS por primera vez, antes de poner un pie en La Musa, antes de salir de cañas por La Latina en domingo y antes de las hamburguesas del Alfredo’s, antes de todo eso, alguien te habló una vez del …

El gobierno chino planea invertir más fondos para mejorar los servicios a las personas de la tercera edad de las zonas rurales, donde habitan más ancianos que en las ciudades, una tendencia que podría continuar hasta mediados del siglo, dijo un alto funcionario del Ministerio de Asuntos Civiles. Dou Yupei, …

El departamento de comercio e industria de Beijing, capital de China, afirmó el sábado que tomará medidas para proteger los nombres de celebridades y marcas tradicionales, ya que muchos de ellos han sido registrados como marcas comerciales por empresas ajenas. El borrador de una regulación para la promoción del desarrollo …

Más de 90 por ciento de las áreas habitadas por minorías étnicas en China tienen acceso a programación de radio y televisión, dijo hoy Dainzhub Ongboin, subdirector de la Comisión Estatal de Asuntos Etnicos (CEAE). Las áreas autónomas étnicas tienen actualmente 73 estaciones de radio y 90 estaciones de televisión …

Arqueólogos de China han completado la restauración de más de 50 estatuas de Buda a partir de miles de fragmentos desenterrados en la provincia norteña china de Hebei, afirmó hoy jueves el Dr. He Liqun, investigador de la Academia de Ciencias Sociales de China (CASS, siglas en inglés). “Las tareas …